Spis Grønnere

Dette blir ca. 12 pannekaker 50 g. fersk skyllt spinat En boks hermetiske linser ca. 200 gram avrent 200 g. havregryn 70 g. hvetemel 20 g. olivenolje En klype salt 600 g. væske (jeg brukte 50/50 vann og havremelk) Ha alt i blender til det blir en jevn røre. Det kan være du trenger mer eller mindre væske, så prøv deg frem. Ønsker du litt tjukke små lapper kan du bruke mindre væske, ønsker du tynne pannekaker trenger du mer. Røren kan gjerne stå i kjøleskapet i et par dager o