Spis Grønnere

Oppskrift Savner du ost? Det gjør jeg og. Men det finnes håp, her har du en oppskrift på en cashewbasert smøreost. Denne kan smaksettes med forskjellig, og min favoritt er smoked paprika. Oppskriften er enkel med få og vanlige ingredienser. Test gjerne ut andre smaker enn de jeg har nevnt, osten vil stivne mer i kjøleskapet men unngå å ha for mye annen væske i. Utstyr: Blender Oppbevaringsglass Ingredienser: Holder til to glass. 225 gram cashewnøtter. 2 ss sitronjuice 1 t

Når en hører ordet karbohydrat tenker mange automatisk sukker eller noe som er usunt. Det er litt synd siden karbohydrater er en stor del av vårt kosthold, og noe vi som spiser plantebasert nærmest er avhengig av. Heldigvis har vi evolusjonen på vår side for hjernen vår, den kan kun leve på karbohydrat, nærmere bestemt glukose. Uten glukose, ingen hjerne. Hva er karbohydrater? Karbohydrater består av små molekyler vi kaller monosakkarider. Alle karbohydrater består av enten

1. Spis tre til fire store måltider til dagen, ikke spis mellommåltider. - Det er viktig å spise seg mett til hvert måltid, ha f.eks. rå grønnsaker ved siden av hvert måltid, disse bidrar med masse fiber og vitaminer og ikke minst blir du mett av det. Kroppen har best av å få pause mellom måltidene, og spiser du deg mett har du ikke behov for påfyll etter to timer. La kroppen bli skikkelig sulten før neste gang du spiser. Og ikke spis sent på kvelden, men ha gjern